ゴーストレストラン度数:
メニュー
落花生の塩味【塩水花生】:686円
豚バラのにんにく辛味たれ【雲白肉】:1172円
豆苗とあさり、くらげの冷菜【炝拌豆苗】:1258円
サンラー豚レバーの焼き鍋【香鍋酸辣豚肝】:1716円
カキと玉子、小松菜のチヂミ【香煎海蠣】:1837円
揚げエビの辛口炒め【飘香竹篓蝦】:2116円
ホタテ、春雨と野菜入りニンニクホイル焼き【鉄板蒜蓉鮮貝】:2145円
エビ、春雨と野菜入りニンニクホイル焼き【鉄板蒜蓉蝦】:2145円
カキ、春雨と野菜入りニンニクホイル焼き【鉄板蒜蓉海蠣】 :2145円
揚げ豚肉の酢豚弁当【咕咾肉便当】:1300円
豚肉とピーマン細切り炒め弁当【青椒猪肉便当】:1300円
エビのチリソース弁当【干烧虾仁便当】:1300円
ニラレバ炒め弁当【韭菜猪肝便当】:1300円
鶏肉とピーナッツの辛口炒め弁当【宫爆鸡丁便当】:1300円
鶏肉とカシューナッツ炒め弁当【腰果鸡丁便当】:1300円
鶏肉の唐揚げ弁当【炸鸡块便当】:1300円
ホイコーロー弁当 【回锅肉便当】:1300円
ザーサイの辛味冷菜(拌榨菜):500円
豚耳とネギの辛味冷菜(葱拌耳絲):886円
ツブ貝とキュウリの黒酢和え(黒醋海螺):1287円
じゃが芋千切りの辛味冷菜(拌土豆絲):643円
板春雨の辛子和え(川北涼粉):1287円
板春雨に野菜のせゴマ辛酢ソースかけ(東北大拉皮):1658円
牛スネ肉の冷菜(醤牛肉):1272円
くらげの冷菜(海蜇皮):1287円
ピータン(皮蛋):715円
ピータンと豆腐サラダ(皮蛋豆腐) :886円
干し豆腐と長ネギの辛味冷菜(葱香干豆腐絲):886円
牛ハチノスの辛子和え(紅油毛肚):1186円
枝豆(毛豆):500円
竹の子とネギの和え物(青葱笋尖):715円
カモ肉の冷菜(紅茶鴨脯):1110円
牛すね肉と牛ハチノスの麻辣味(夫妻肺片) :1372円
蒸し鶏の特製辛ソース(口水鶏) :1287円
バンバンジー(棒棒鶏) :1001円
棒棒鶏、牛肉、くらげの盛り合わせ(三品冷菜) :2545円
キュウリの辛味冷菜(拍黄瓜):715円
エビ、ピータン、くらげ、キュウリ、ピーナッツの特製黒酢たれ【黑醋什錦】:1301円
ナスと肉炒め(焼茄子):1404円
青唐辛子とじゃが芋千切り炒め(尖椒土豆絲) :1501円
ニンニク入り豆苗炒め(蒜蓉豆苗):1530円
揚げナスの山椒塩かけ(椒塩茄条):1401円
ナスと豚挽肉の中国味噌炒め(醤爆茄条) :1404円
豚肉細切りと漬け白菜と春雨炒め(酸菜肉絲炒粉条) :1716円
ふくろたけと青菜炒め(草炒青梗菜) :1372円
キャベツのピリ辛炒め(爆炒大頭菜):1273円
セロリと山芋の塩炒め(西芹山薬):1544円
インゲンの四川風炒め(干煸豆角) :1787円
揚げしめじの山椒塩かけ(椒塩磨菇) :1401円
ニンニク入りくうしん菜炒め 【蒜蓉空芯菜】:1801円
ホイコーロー(回鍋肉) :1372円
じゃが芋・ナス・ピーマン炒め(地三鮮) :1372円
マーボーナス(麻婆茄子) :1404円
木クラゲと玉子、豚肉炒め(木須肉) :1401円
四川本格マーボー豆腐(麻婆豆腐) :1350円
ニラと玉子の中国風チヂミ(韮菜煎蛋):1358円
アサリ、青ネギと玉子炒め(蛤仔炒蛋):1416円
トマトと玉子炒め(西红柿炒鶏蛋) :1358円
青唐辛子と干し豆腐炒め(尖椒干豆腐) :1530円
干し豆腐のネギタレかけ(葱油干豆腐絲) :1530円
エビと豆腐の塩炒め(蝦仁豆腐) :1401円
豆腐と豚肉のやわらか煮込み(圧鍋豆腐) :1466円
海鮮と揚げ豆腐のかき油ソース炒め(蠔油豆腐) :1730円
玉子と蝦炒め(滑蛋蝦仁) :1458円
インゲンとナスの東北風炒め(豆角焼茄子):1544円
セロリとツブ貝の塩炒め【西芹炒海螺】 :1787円
白身魚と野菜の辛塩煮込み(水煮魚片) :2316円
エビとカシューナッツ、セロリ炒め(西芹腰果蝦仁) :1694円
エビのチリソース(幹焼蝦仁):1687円
エビのマヨネーズ風味【沙律蝦仁】:1687円
白身魚と高菜の辛味煮込み鍋(成都酸菜魚) :2316円
カキとしめじの鉄板焼き(鉄板海蛎蘑菇):1837円
揚げ白身魚の甘酢味(糖醋魚片):1801円
イカの四川風炒め(宮爆魷魚):1652円
ツブ貝のネギタレかけ(葱油海螺) :1980円
揚げカキの山椒塩かけ(脆皮炸海蛎):1801円
イカとブロッコリーの塩炒め【鮮魷西蘭花】:1644円
イカのネギタレかけ【葱油魷魚】:1658円
揚げエビの山椒塩かけ【椒塩大蝦】:2540円
白身魚の塩炒め【溜魚片】:1723円
キャベツとつぶ貝の炒め【大頭菜炒螺片】:1837円
八宝菜 :1601円
揚げ白身魚の山椒塩かけ【椒塩魚条】 :1716円
揚げイカゲソの山椒塩かけ【椒塩魷魚】:1472円
揚げスペアリブの山椒塩かけ【椒塩排骨】:1801円
中国風スライス酢豚 【鍋包肉】:1801円
豚肉細切りの四川風炒め 【魚香肉絲】:1658円
ニラレバ炒め 【韮菜豚肝】:1387円
揚げ豚肉の酢豚(咕咾肉):1658円
スペアリブの醤油味(紅焼排骨) :1801円
燻製モツの鉄板焼き(鉄板熏肥腸):1716円
青唐辛子とモツの辛味炒め(尖椒肥腸):1716円
豚肉細切りと香菜の辛口炒め(香辣肉絲) :1801円
豚の角煮(紅焼肉) :1930円
鶏肉の唐揚げ 【炸鶏塊】:1272円
鶏肉とカシューナッツ炒め 【腰果鶏丁】:1658円
揚げ鶏肉の四川風炒め(四川辣子鶏) :1658円
サクサク揚げ鶏のネギタレかけ(油淋鶏) :1601円
鶏肉とピーナッツの辛口炒め(宮爆鶏丁) :1415円
揚げナンコツの四川風炒め(辣子鶏脆骨):1887円
揚げ鶏手羽先の山椒塩かけ(椒塩鶏翅):1758円
牛肉スライスと野菜の辛塩煮込み(水煮牛肉):2173円
牛肉のオイスターソース鉄板焼き(鉄板牛肉) :1887円
セロリと牛肉炒め(西芹炒牛肉) :1887円
エリンギと牛肉の炒め(杏鮑茹炒牛肉):1887円
青唐辛子と牛ハチノス炒め(尖椒牛肚):1787円
牛ハツ元の中国クミン辛味炒め(孜然心管) :1587円
山芋と牛肉の辛口炒め(山薬炒牛肉) :1887円
牛肉とピーマン細切り炒め【青椒牛肉絲】:1787円
ラム肉の中国クミン辛味炒め 【孜然羊肉】:1801円
ラム肉と長ネギ炒め(葱爆羊肉):1801円
ラム肉串揚げ(牙釜羊肉) :1544円
イカの四川風鍋(香鍋魷魚):1825円
揚げスペアリブの香味焼き鍋(幹鍋香辣排骨):1944円
揚げえびの辛味焼き鍋(幹鍋香辣蝦):2116円
ジャガ芋スライスとベーコンの辛味焼き鍋(幹鍋土豆片) :1544円
豚モツの四川風鍋(香鍋肥腸):1887円
レンコンとベーコンの辛味焼き鍋(幹鍋藕片) :1710円
海鮮の麻辣味鍋(麻辣海鮮鍋) :2030円
スペアリブととうがんの鍋(冬瓜排骨鍋) :1887円
じゃが芋、インゲンとスペアリブの煮込み(土豆排骨炖豆角) :1801円
牛ハチノス・牛ハツ元・牛千枚・野菜の麻辣味鍋(毛血旺) :2659円
漬け白菜とスペアリブと春雨の鍋(酸菜炖排骨) :1887円
山芋とスペアリブの鍋(山薬排骨鍋) :1938円
漬け白菜と豚バラとカキの鍋(酸菜白肉海蠣鍋) :2138円
トマトと玉子スープ(西紅柿鶏蛋湯) :715円
サンラータン(酸辣湯) :757円
野菜豆腐スープ(野菜豆腐湯) :715円
コーンスープ(玉米羹) :715円
フカヒレ蟹肉入りスープ(蟹肉魚翅湯):1287円
海鮮おかゆ(海鮮粥) :1316円
ピータンと豚挽肉のおかゆ(皮蛋痩肉粥):1129円
豚挽肉と青菜の中国田舎おかゆ(肉末青菜粥) :1129円
牛肉入り麻辣味ラーメン(麻辣牛肉麺) :1501円
本格四川ゴマ辛味タンタン麺(四川坦々麺) :1272円
サンラータン麺(酸辣湯麺):1272円
みそラーメン(味噌麺) :1272円
醤油ラーメン(醤油麺) :972円
海鮮五目焼きそば(海鮮炒麺):1716円
牛肉のかき油ソース焼きそば(干炒牛肉麺):1644円
上海焼きそば(上海炒麺) :1423円
アサリ・青ネギ焼きそば(蛤仔青葱炒麺):1480円
豚肉のカキ油ソース焼きそば(蠔油豚肉炒麺) :1472円
ジャージャン麺(北京炸醤麺) :1287円
五目あんかけ焼きそば(五目煎麺) :1716円
牛バラと青菜の辛味チャーハン(牛腩辣炒飯):1430円
エビとレタスのチャーハン(蝦仁生菜炒飯):1401円
カニネギチャーハン(蟹肉炒飯):1944円
高菜と豚挽肉のチャーハン(高菜肉末炒飯):1272円
チャーシューとレタスのチャーハン(叉焼生菜炒飯) :1401円
海鮮五目チャーハン(海鮮五目炒飯) :1427円
マーボー豆腐丼(麻婆豆腐丼):1272円
ホイコーロー丼 【回鍋肉丼】:1272円
中華丼:1387円
豚角煮丼(扣肉飯) :1501円
ライス(米飯):286円
小ライス(小碗米飯):171円
北京ダックセット:2116円
二種味わい(半羽):4004円
【A】野菜の五目炒めと玉子焼きかけのクレープセット(合菜戴帽) :2073円
【B】じゃが芋千切りとピーマン炒めのクレープセット(青椒土豆絲) :2073円
【C】豚肉細切りの甘味噌炒めのクレープセット(京醤肉絲):2073円
白菜豚肉入り水餃子(白菜豚肉水餃子):815円
エビ・豚肉・玉子入り水餃子(三鮮水餃):972円
焼き餃子(煎餃子) :815円
名物鉄鍋餃子(鉄鍋餃子) 四個:815円
ニラと玉子入り焼きパン(韮菜盒子):815円
特製エビプリプリ春巻き(海鮮春巻):429円
ネギ入り焼きパン(葱油餅):500円
ゴマ団子(芝麻球):715円
揚げかぼちゃ入りもち(南瓜餅) :557円
焼きコーンの砂糖かけ 【金香玉米烙】:1287円
蒸しと揚げ一口まんじゅう(金銀小饅頭) :946円
自家製アンニン豆腐(杏仁豆腐) :772円
コーラ 190ml:310円
ジンジャーエール 190ml:310円
椰汁(ココナッツジュース) 245ml:350円
王老吉(中国漢方茶) 310ml:350円
酸梅汁(中国ウメジュース) 450ml:420円