ゴーストレストラン度数:
メニュー
肉汁ハンバーグ弁当自家製デミグラスソース:1800円
山梨県産ワイン豚のロースト弁当:2300円
国産和牛ネックの赤ワイン煮込み弁当:2300円
daigoyaミックス弁当:1800円
ワインのおつまみ3種盛り合わせ:1600円
お任せチーズ3種盛り合わせ:1450円
お任せチーズ5種盛り合わせ:1950円
鶏の白レバーペーストバゲット添え:850円
自家製ピクルス:800円
チェリートマトのコンポート:850円
白身魚とじゃがいものマンテカートバゲット添え:850円
ぱっりぱりチップス~青のり風味のライスチップスとクミン風味のチーズチップス~:850円
合鴨のパストラミ:850円
生ハムと季節のフルーツ:1300円
田舎風テリーヌ粒マスタード:1000円
イワシのコンフィサルサヴェルデ:1000円
魚介のさっぱりマリネフレーゴラ添え:1300円
daigoyaのミックスサラダ:1300円
ソーセージと旬野菜のグリルチーズソース:2000円
ムール貝の白ワイン蒸し:1400円
季節野菜のヴァプールフェンネルとアンチョビのソース:1300円
カタクチイワシのフリット:850円
フライドポテトパルミジャーノとトリュフの香り:900円
ぷりぷり海老のカダイフ揚げアメリケーヌソース:1150円
daigoyaハムカツマスタードソース:1000円
ストラッチャテッラチーズとバジルのトマトソースパスタ:1980円
季節野菜たっぷりパスタ・オルトラーナ~菜園風~:1980円
パルミジャーノチーズのリゾット:1980円
山梨県産ワイン豚のロースト:2750円
合鴨の骨付きモモ肉のコンフィと豚バラ肉のカスレ:3050円
国産和牛ネックの赤ワイン煮込み:3350円
雌鹿のグリル:3650円
国産黒毛和牛の網焼き:3950円
鮮魚のアクアパッツァ:2950円